NOTRE HISTOIRE
Depuis mon enfance je suis passionné par les arts du feu et le travail du fer.
Élevé dans la culture familiale du métier de forgeron, j'ai grandi avec la curiosité de "battre le fer".
En effet, héritier de Clément Planque, mon arrière grand-père paternel, forgeron du village de Montferrand dans l'Aude, je m'imaginais bien souvent dans sa forge bercé par les témoignages de ma grand-mère.
Le couteau est un objet du quotidien qui m'a toujours fasciné à travers les âges et les civilisations.
Cela a fait naître en moi, le désir de créer mes propres modèles.
Donc en 2003, j'ai construit ma première forge.
Après avoir suivi la formation complète auprès de Thierry Peyranne, Maître forgeron et formateur de l'atelier médiéval de la Geôle, j'ai obtenu mon diplôme de forgeron coutelier en 2006.
Cela m'a permis de passer du statut d'amateur à celui de professionnel en 2008.
Pendant 7 ans, j'ai exercé mon art au sein du Village Gaulois de St Julien sur Garonne dans une forge gauloise traditionnelle.
J'y ai réalisé des pièces uniques (épées, couteaux, fer de lance, etc...).
En Août 2016, mon maître de forge m'a fait part de sa décision de prendre sa retraite. Il m'a demandé de prendre la suite du programme de formation de forge et de coutellerie qu'il avait créé et proposé durant de nombreuses années.
En 2016 et début 2017, j'ai construit mon atelier, je l'ai équipé de machines et d'outils neufs et aux normes.
Mon but est de transmettre les techniques de la coutellerie d'art à des femmes et des hommes aspirant à recevoir le savoir-faire, les conseils et avis du professionnel que je suis en tant que forgeron coutelier.
Ce métier ancestral doit être transmis et permettre ainsi qu'il perdure au-delà du XXIème siècle et pour les générations futures.
Si vous êtes intéressés par ces savoir faire, n'hésitez pas à me rejoindre dans cette aventure!!
L'Atelier des forges de la salamandre se situe au 294 route des crêtes 31310 BAX.
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